
Телефон(057) 758-03-60Адрес: |
Время работы:Пн–Вс: 12:00 – 24:00Кухня:Средиземноморская кухня |
|
У рыбы может быть только ""первая свежесть"", любая другая нас не устраивает. Вот почему с разных концов средиземноморья в рыбные рестораны ""Порто Мальтезе"" сразу после вылова привозят свежие дары моря: свыше двадцати сортов рыбы, моллюсков, ракообразных. Чтобы не полагаться на поставщиков и достичь нужного качества морепродуктов, два корабля ресторана "Порто Мальтезе" безостановочно ведут промысел в Средиземном и Адриатическом морях. Раз в два дня в приземляется ""рыбный самолет"", восстанавливая ассортимент, сильно пострадавший от зубов гурманов. Тем более, что любителей свежей рыбы и морепродуктов становится все больше. Фосфор, незаменимые белки и витамины - все это привлекает людей и дает им необходимую энергию для борьбы в нашем непростом мире.
Не забыты и разнообразные моллюски. Кальмары, каракатицы и осьминоги появятся на вашем столе в качестве горячей закуски, в форме салата, в качестве карпаччо (нарезанными на тонкие филеты, в соли, с капелькой бальзамического винного уксуса и масла). И, разумеется, всевозможные мидии, устрицы, гребешки, лобстеры и раки, на гриле или по специальным домашним рецептам. Все это морское великолепие дополняется различными салатами, изумительным собственной выпечки хлебом, и, конечно, отличными белыми винами (представлены Испания, Франция, Италия, Чили, Хорватия и Сербия).
Еще одна ""изюминка"": и менеджмент, и повара, и официанты в ресторанах "Порто Мальтезе" - югославы. В них вы найдете высокий профессионализм, безупречную вежливость, а также искренность. Не лишним будет заметить, что международная сеть ""Порто Мальтезе"" четко контролирует качество работы и компетентность персонала.
Предложения: Бизнес-ланчи, ужины, тв-трансляции, живая музыка
Количество залов: 2 зала
Кредитные карточки: Master Card, Visa