Ресторан "Dakar"

Ресторан «Dakar» объединяет любителей гонок под знаком самого известного внедорожного ралли планеты, которое по традиции начинают в Европе, а заканчивают в Сенегале. Именно его конечному пункту посвящен интерьер ресторана, где гармонию создают контрасты. Теплый беж – и картины на стенах в сочных оранжевых тонах; кремовые скатерти и кресла – и черно-белые мягкие диваны; снежно-белый потолок, европейская сервировка – и «восточные» арки с колоннами, африканские статуэтки в зеркальных нишах… А надо всем этим – звездное небо Дакара, до которого просто рукой подать. И, может быть, именно благодаря спортивной атмосфере ресторан настолько уютен и элегантен.

Одно из главных преимуществ «Dakar‘а» – это кухня, соединившая в себе блюда и кулинарные традиции разных стран и регионов. В меню можно найти разнообразные салаты («Цезарь», «Испанский», «Тайский»…); Паштет из утиной печени под соусом глас вино; лобстера, запеченного под пармезаном с соусом Песто; и даже морского гребешка гриль!

Также рекомендуем «Свиные ребра глазированные в медовом соусе», «Каре ягненка под пеппер соусом» и «Нуазет из телятины». Отдают здесь должное и японской кухне – выбор суши, а также их лепку и вкус оценят даже искушенные гости.

На десерт закажите мороженое или ягодное тирамису в сопровождении кофе. А потом обязательно выберите кальян по вкусу – в ресторане отличная кальянная карта.

Поскольку здесь часто проводятся банкеты, фуршеты, корпоративные вечеринки по самым разным поводам, и даже свадьбы, в ресторане разработали специальное банкетное меню, полное интересных «изюминок»: кролик, тушеный в сливочном соусе; поросенок или индейка, запеченные с потрохами; утка с яблоками…

А еще, отправляясь на «Чайку», смело берите с собой детей: в меню ресторана есть «детская» страничка, а по желанию здесь можно организовать и детский день рождения – на любую тематику. Еще один плюс: в «Dakar‘е» отличный выбор десертов!

Предложения: завтраки, бизнес-ланч, проведение банкетов, живая музыка

Количество залов: Большой зал (150 мест), VIP-зал (30 мест)

Кредитные карточки: American Express, MasterCard, VISA