Ресторан "Sky Art Cafe"

0 отзывов

Контактная информация

Телефон:

(044) 561-78-41

Адрес:

Metro_blue Площадь Льва Толстого (431 м)

Email:


Время работы:

Вт–Вс: 12:00 – 22:00

Время работы:

Пн-Вс 12:00-23:00

Кухня:

Вегетарианская кухня
Кондиционер
Летняя терраса
Живая музыка

Тут не курят

Описание

Кроме основы основ – табу на мясо, в этой гастрономической идеологии есть множество других нюансов, которые не всегда соблюдаются как самими веганами, так и шеф-поварами ресторанов где есть пресловутая "страничка вегетарианца".

В Киеве можно по пальцам пересчитать заведения, работающие с данным направлением.

Одно из них находится в самом центре города, на самом последнем этаже популярного PinchukArtCentre – SkyArtCafe.

Почему "Sky"?! Это начинаешь понимать, когда взору открывается абсолютно невесомое пространство, ярко белого цвета, который буквально бьет по глазам в первые секунды. Потом ты начинаешь различать в этом пространстве предметы и людей.

Оформлено заведение в стиле minimal. Ничего лишнего. Располагает к релаксирующему состоянию души и тела. Белые кресла-диваны, столики... и свет. Льющийся с огромных окон, за которыми открывается панорама центральной части Киева. К слову сказать, такой необычный дизайн был разработан французским архитектором Филиппом Кьямберта.

Здесь не курят. Ведь девиз заведения – культурных отдых со здоровым микроклиматом. А вкус необычных специй в блюдах воспринимается обонянием особенно чутко.

Кухня заведения заявлена как гастрономический минимализм. Это сложное и красивое название означает, что на Вашей тарелке не будет ничего лишнего, что отвлекало бы Вас от непосредственно самого шедевра – блюда.

Как уже упоминалось выше – используются разнообразные специи, ни в одном блюде Вы не найдете лука, его тут не употребляют вовсе. Необычный вкус имеет сейтан – заменитель мяса, родом из Восточной Азии, который изготавливается из пшеничного белка. Очень вкусен, полезен и малокалориен, (в 100гр. содержится: 40гр. углеводов, 25гр. белка и всего-навсего 1гр. жира). Выпечку и соусы готовят сами. Шеф-повар - истинный вегетарианец.

В SkyArtCafe представлена современная европейская вегетарианская кухня: салат из пюре авокадо и томатов, с листьями салата бейби микс и кедровыми орешками, заправленный оливковым маслом - 95.00 грн, пирог со шпинатом и сыром фета с пряным соусом - 79.00 грн, сейтан в сливочном соусе с картофельным пюре и овощами - 92.00 грн.

Обширный и разнообразный выбор супов. От простого красного борща с белыми грибами и фасолью (60.00 грн) до итальянского минестроне или что, несомненно, бывает хитом лета – "Волшебная окрошка" заправленная кефиром и минеральной водой.

А нежный вишнево-яблочный штрудель с апельсиновым соусом (51грн) и кофе "Де Флер" с медом и взбитыми сливками (30.00 грн) поднимут настроение и значительно повысят количество "гормонов счастья" в Вашем организме.

О музыке в SkyArtCafe нужно упомянуть отдельно. Она своего рода уникальна, так как никогда не повторяется. Стиль – лаунж, очень легкий,позволяющий и послушать и поговорить, а главное быть услышанным своим визави. По выходным здесь играет ди-джей а также проходят музыкальные вечера электронной и инструментальной музыки.

Это еще и отличное место для проведения различных презентаций, семинаров и пресс-конференций. Так как в конце основного зала заведения есть отдельный зал со стеклянными дверями – Video Launge. Оснащенный плазменной панелью, встроенным звуком и Wi-Fi.

SkyArtCafe – место, где можно встречаться, общаться, знакомиться, работать, смотреть кино, читать книги, наслаждаться необычным вкусом новых коктейлей и блюд, слушать музыку и просто быть счастливым.

Количество залов: 2 зала, балкон - территотрия для курящих.

Кредитные карточки: Visa, Visa Electron, MasterCard/Eurocard, Maestro Cirrus.


Ближайшие кафе и рестораны

  1. 0 м Паб-ресторан "Arena Beer House"
    город Киев, ул. Бассейная, 1/2А
    (044) 492-00-00
  2. 20 м Ресторан "Мартини Терраса"
    город Киев, ул. Бассейная, 2
    (044) 561-61-81
  3. 20 м Ресторан "Цунами"
    город Киев, ул. Бассейная, 2
    (044) 492-00-00
  4. 30 м Ресторан "ПатіФонъ"
    город Киев, ул. Бассейная, 1/2А
    (044) 492-00-00
    (067) 401-95-62 (заказ банкетов)
  5. 47 м Фестиваль-ресторация "Диван"
    город Киев, пл. Бессарабская, 2
    (044) 235-73-66
    (067) 232-64-00
все ближайшие кафе и рестораны