
Телефон(044) 234-74-94(044) 234-03-47 Адрес:Email: |
Время работы:Пн–Вс: 13:00 – 06:00Кухня:Авторская кухня, Европейская кухня, Японская кухня |
|
Любой уважающий себя дворец немыслим без разгуливающих в его садах павлинов. Так и легендарный дворец развлечений «Авалон» обзавелся ярким и благородным питомцем – вокальным рестораном «Павлин».
Шеф-повар ресторана «Павлин» Владимир Латушко не стесняется «изобретать велосипеды» и говорить там, где уже, казалось, все сказано. Даже знакомые названия блюд в его исполнении играют свежими необычными красками. Гармония вкуса и аромата при этом идеально выдержана. Часто в одном блюде он совмещает сразу несколько позиций. Достойный пример - сложносочиненное блюдо «Танго втроем», в состав которого входят телятина гриль под томатной карамелью, телятина в блинчиках с соусом «Унаги» и телячья печень с ломтиками яблок. В меню великое разнообразие блюд из морепродуктов. Размеры порций душевные, при этом калорийность и насыщенность полезными веществами сбалансированы.
Интерьер – кокетливый китч. В богатом и ярком убранстве, в изобилии пестрых диванчиков, замысловатых узоров и задорного блеска глазу некогда будет скучать. Днем ресторан работает в спокойном режиме заведения для деловых людей. Вечером же «Павлин» преображается. Столиков становится меньше - освобождается место для танцующих, свет интригует. Официантки меняют классические брючные костюмы на яркие короткие юбки и корсеты в духе кабаре.
Вечерняя атмосфера «Павлина» заслуживает особого внимания. Кажется, что все тут пропитано беззаботностью, добродушием и искренними улыбками. Персонал ресторана удивительно гармонично сочетает непосредственность и профессионализм.
Каждый день в ресторане «Павлин» не похож на предыдущий: в понедельник гостей порадуют темнокожие джазовые исполнительницы, во вторник зал ресторана обзаводится подиумом, на котором проходят фешн-пати. В среду «Павлин» совместно с радио «Мелодия» проводит турнир караоке между радио-ведущими. В четверг зажигательное Pre-пати, каждому гостю в подарок напиток. В пятницу гостей развлекают экс-резиденты Камеди Клаб «Дуэт имени Чехова». В субботу звезды и их поклонники меняются местами: гости могут спеть на сцене, а звезды отечественной эстрады оценить их вокал. Воскресенье – караоке нон-стоп. Часто проводятся корпоративные караоке-дуели.
«Павлин» – первый в Киеве вокальный ресторан. А это больше, чем просто бар караоке. Гости тут не просто поют, а совершенствуются, соревнуются. Каждый месяц вокальный ресторан выбирает звезду месяца – лучшего певца или певицу. Планируется даже открытие своей школы вокала, преподавателями в которой будут звезды. Кроме этого у учредителей ресторана масса грандиозных планов, которые воплощаются в жизнь с поразительной быстротой. Изысканная пища, радушная атмосфера и умение удивлять – это яркий и жизнеутверждающий «Павлин».
Предложения: бизнес-ланчи, проведение банкетов, живая музыка, кейтеринг
Количество залов: 3 зала
Кредитные карточки: Принимают, все основные