Кофейня "Театр кофе Каффа"

Театром кофейню "Каффа" назвали, во-первых, из-за интерьера. Три зала обыгрывают историю развития кофейного дела. Во-вторых, в меню подача кофе представлена, как в театральных пьесах. Есть вступление, действующие герои (сорт кофе, посуда, соответствующее атрибуты), место и время события. Способы заваривания кофе: гейзерный, по-восточному (в джезве на песком), на эспрессо-машине, во френч-прессе (поршневой кофеварке). Зеленые кофейные зерна арабики и робусты везут из Колумбии, Индии, Эфиопии, Мексики, Панамы, Коста-Рики и обжаривают прямо в заведении.

Отличный кофе и богатый его выбор быстро приобрели своих постоянных почитателей. Любопытствующих здесь ожидает около 20-ти видов кофе – как чистых сортов, выращенных в разных частях света, так и различных способов их приготовления. Культ кофе здесь ощутим во всем: нет ничего, что спорило бы с Главным напитком и нарушало гармонию. И музыка, и легкий десерт, и спиртные напитки, и даже строгий запрет на курение служат общей цели: оттенить удовольствие от чашечки кофе.