Хмельная Марта

Хороше місце, швидке обслуговування, смачна їжа, помірні ціни. Пивоварня пропонує чотири сорти пива: світлий табір, вельвет (амбер табір), темне та пшеничне. Пиво, як на мене, не проходить повний технологічний цикл дозрівання, не встигає освітлюватись і не дозріває до кінця. Можливо це відбувається через великий попит та відвідуваність цього закладу, тому пиво має молодий, не дуже збалансований, м'який та солодкуватий смак. При цьому воно досить смачне та пиття. Щодо їжі: порції не дуже великі, наприклад порція крил BBQ складається з трьох крил і двох-трьох різаних картоплин по-сільському. Крила при цьому не маленькі та смачні, подаються на гарячій сковороді. Час очікування гарячих страв 15-20 хвилин, що досить швидко. Уважні офіціанти. З мінусів те, що практично у всіх залах курять, тому якщо ви не курите, доведеться закушувати спертим, прокуреним повітрям.

Непоганий Паб.
Сподобалося темне пиво, їжа не вразила (креветки пересмажили, вуха "дивні"). Розташування зручне, сподобався інтер'єр.
Обслуговування швидке але людей було не багато.

Впевнена трієчка - осудні ціни, нормальне обслуговування, пиво не смачне, нагадує недобраний квас. Є зали для курців.

Смачне пиво, а від м'яса просто у захваті. Свинячі ребра - шикарні.

Були днями у цій броварні, вирішили туди піти, бо дуже часто чула багато хвалебних відгуків про цей заклад від своїх знайомих та друзів, особливо хвалили світле пиво. На подив, 3 офіціанти справлялися з повною залою на ура, хоч і м'ясні страви нам довелося чекати хвилин по 20. Нам прорекламували Новий сорт пива «пшеничний ель», але він, м'яко кажучи, своєрідний, на аматора з-за кардамону. М'ясні страви просто смакота, багато різноманітних закусок та соусів. З пива дуже сподобалося світле та вельветове, одна дівчина в нашій компанії оцінила навіть цей своєрідний пшеничний ель, як кажуть, на смак та колір. Пробували настоянки власного приготування, хріновуха та медовуха відмінні, до рульки та м'яса відмінно підходять. Цінова політика дуже приємна, недорого та дуже смачно. Загалом залишилися закладом дуже задоволені, я навіть купила колекційний келих із логотипом. Обов'язково зайду ще раз!

З плюсів - затишно, гарне, швидке обслуговування, доброзичливі офіціанти, смачна кухня, демократичні ціни.
З мінусів - пиво виявилося одноманітним і нецікавим, спробував три сорти, а так як це перш за все пивоварня, то на пиво звертаєш увагу найбільше.
Пропозицію "Свинське задоволення" на двох здолати не змогли.
Взагалі обов'язково прийдемо до вас знову.

Усім доброго дня. Відвідали цей заклад 19.01.2018, столик бронювали заздалегідь. Дуже сподіваюся, що цей відгук прочитає керівництво закладу. А тепер до суті: пиво дуже смачне, особливо сподобалося нефільтроване пшеничне, хороший смак і післясмак, залишилися тільки позитивні відчуття. А ось кухня підвела, виявилося посередньою, але не так рецептура, як приготування. Замовили "Свиняче задоволення", сирні палички, салат "Італійський", соуси BBQ та вершково-чесночний, джерки з яловичини. У свинячому задоволенні шашлик був чудовий, а от свинячі тяги та ребра, це повний….. Свинячу корейку пересушили до неможливості, не рятував навіть соус BBQ, а ось ребра виявилися зовсім не барбекю, спочатку відварили, а перед подачею просто прогріли в хоспере. Сирні палички наситилися маслом, паніровка тріснула, сир виплив, рекомендую використовувати подвійне паніровку (мука-яйця-сухарі-яйце-сухарі). У салаті відсутній соус, немає "родзинки", листя в'яле, як заправка використовується оливкова олія, але салат все одно сухуватий, мало соусу. Соус BBQ жахливий, рідкий дим і якийсь кетчуп, до того ж він дуже солодкий.
Сподіваюся зауваження щодо кухні ви візьмете до уваги та виправите недоробки.
Обслуговуючий персонал на висоті, дівчата-офіціантки просто розумниці, обслуговування дуже швидке, дівчата дуже милі та товариські.
І найбільше прохання: забороніть курити всередині приміщення, навіть для компанії, що курить дуже сперте повітря, витяжки не справляються.
Загалом дуже позитивне місце, з відмінним пивом і сподіваюся після усунення недоробок кухні, страви теж будуть чудовими.
Бажаю вам процвітання.

При виборі місця для відпочинку вирішили зупинитися на цій новій броварні. Персонал привітний, і це єдиний плюс. Пиво з трьох видів на смак одноманітне і більше схоже на квас або щось розбавлене з водою. Пивна дошка розчарувала, гриссіні такої сухості, що можна було поламати зуби, а чіпси темного кольору і дуже жирні із запахом старої олії, тобто фритюр змінюють не частіше ніж раз на тиждень. Не рекомендую для відвідування. Не годиться так годувати своїх відвідувачів, якщо хочете постійних клієнтів))))

Усередині не був, як готують не куштував, беру пиво на розлив. Спеціально вирішив залишити відгук про двох хлопців на розливі) не знаю звичайно, за якими критеріями їх взяли на роботу, але таких відморожених, як тут я не зустрічав ніде. Ні тобі привіт - ні тобі будь ласка від них у житті не почуєш, за сортами пива тільки знають де темне а де світле, на питання яка різниця між елем і табором, лише промичав що це абсолютно різні сорти пива. Пояснюють вони свою поведінку просто - дуже втомлюються) він щиро вірить, що пиво розливати це дуже втомлює)
Заради Бога, якщо ці коменти читають адміни цього закладу, будь ласка, ви хоч поясните їм, як треба працювати чи вистачить уже нарешті "мучати" хлопців непосильною для них працею)

05.01.21. Довго збирався в цей заклад, відгуки радували .... приїхав ... місць немає, інтер'єр непоганий, взяв пива спробувати з собою 1,5 темного, по дорожче, значить смачніше напевно, .... вдома покайфую .... Ага)). ж...ггггг...відразу ж, беру пляшкове інше, смак краще. На мене черговий розводняк, немає тут пивоварні, Хлопці, хто пише гарні відгуки, я розчарований. Кухню не пробував і напевно вже не доля (((((

У свій час цей заклад був моєю улюбленою пивною в Донецьку, але він мене розчарував. Наприкінці я скуштував пиво товариша і зрозумів що ні, це зовсім не те, що я замовляв раніше. І таке повторилося з келихом класичного табору.
Приходили сюди тільки через смачне пиво з закускою «сири до пива», тк бургери зовсім не соковиті, а геть сухі та інші м'ясні вироби у вигляді ковбасок на жаль занадто жирні.
Але як я написав раніше, тепер тут немає того пива, за яким я завжди сюди проходив довгий шлях. Із позитивного можу відзначити лише смачні крила в кисло-солодкому соусі. На цьому все.

Зіпсувалися, а шкода....😢 коли відкрилися все було набагато краще.
Уде вдруге немає хріновухи і все м'ясо, ковбаски пересмажене, я навіть сказала б - згоріле. Принесли антрикот із яловичини, а він як чобіт на смак.
У салаті "Цезар з тигровими креветками" були коктейльні креветки😕😣😧
До офіціантів питань немає – молодці.

Перше, що приваблює в цьому будинку це креативний екстер'єр, після непоганий інтер'єр і привітний персонал. Щодо кухні, особисто я замовляла грецький салат, але він був занадто жирний, масло капало прямо з листочків салату (я не виключаю той факт, що можливо це мені так пощастило), решта страв у принципі теж не "низькокалорійна". Пиво непогане, з цим не сперечаюся. Будинок знаходиться у підвалі, тобто вікон там немає, а отже немає денного освітлення

Сиділи з друзями ... вирішили випити, поїсти, добре провести час. Замовили поїсти, випити. Їжу несли швидко але вона була недосмаженою. Двері в туалеті заїдають. Не могла пів години. Розплакалася. Подзвонила друзям. Вони вже пішли. Довелося оплачувати рахунок самої. Випивка огидна.

Відмінне меню та приємна обстановка! Смачне пиво! На кожному столику є клавіша виклику офіціанта! Персонал ввічливий і уважний! Прийнятні ціни! Дуже добре місце для відпочинку з друзями!