Старик Хинкалыч

Були там багато разів. Все зазвичай, не можу сказати, що було дуже смачно і хотілося повертатися саме сюди. Але після 12 липня приходити більше ніколи не хочеться. Замовили столик на день народження, вранці потрібного дня нам зателефонували дізнатися точний час, коли прийдемо, ми прийшли, а за підсумками світла не було. І все розуміємо у якому місті живемо, але невже було складно зателефонувати та попередити про це? Свято було просто зіпсовано

Завітали до закладу 8.10.21р увечері, присіли на літньому майданчику.
Смакові якості страв та обслуговування в цілому сподобалося, особливо увага з боку офіціанта Інни! Хінкалі гриби та сир були чарівні, очікування мінімальне!
З мінусів:
1)Перець у спецівнику та запропонованому млині ідентичний(просто чорний горошок)
2) Брілець для відкриття туалету, запропонований на барній стійці, не працює (ще раз спасибі офіціанту, яка помітила кількох гостей, у тому числі дітей, поруч із вбиральню, і своєю картою допомогла всім увійти)
3) Дерева навколо літнього майданчика, а точніше гілки спиляні лише для створення самого майданчика, без збереження самого дерева.

Загалом рекомендую до відвідування!

Не є частим гостем, але оскільки живемо неподалік, все ж таки не вперше сьогодні прийшли пообідати в цей заклад. Крім того, я замовила салат з баклажанами. Скуштувавши салат, мені не сподобався смак смажених баклажанів, масло було (на мій погляд) старе, був стійкий запах від овочів. Я про це сказала офіціантці, вона запропонувала замінити салат. Забрала у мене тарілку, від якої я тільки й встигла спробувати. Через пару хвилин підійшла дівчина, мабуть, адміністратор і сказала, що масло свіже і вона не бачить сенсу переробляти салат, так само вона сказала, що вона скуштувала баклажани і не помітила нічого страшного у смаку мого салату. Я погодилася, що не потрібно переробляти салат. Але! Я була неприємно здивована, коли в рахунок нам таки включили цей салат. Рахунок я перевірила після того, як чоловік уже сплатив за терміналом. Неприємна ситуація, вважаю це за неприпустиме обслуговування. Скандали через 500 рублів не захотіла, псувати собі настрій. Але враження зіпсувала ця обставина, рекомендувати не буду.

Неодноразово приходила до цього кафе, щоразу є претензії. Деякі страви дуже смачні, деякі жах, наприклад, пахлава. Товсте тісто, мінімум начинки, є неможливим. Постійно чогось немає, навіть трав'яний чай у дефіциті.
На фото літній майданчик цього кафе о 10.36 ранку, хоч кафе працює з 10.00. Це при тому, що всередині нас відмовилися обслужити, сказали, на вулиці сідати, чекали півгодини, в результаті вони тільки почали готувати веранду. Що це за відношення?

Сьогодні замовляли на винос! Хінкалі все чудово, а от хачапурі по аджики міні залишають бажати кращого. Горілі, сухі, кам'яні. Я знаю про що говорю, перебували в кафе. На виніс готують огидно, совість повинна мати місце?! Дуже прикро за таке ставлення!

Чудове місце. Так, у вихідний день на чергу, можна прочекати вільний столик довго, але ми максимум чекали 5-7 хвилин. Хінкалі поза конкуренцією, акція 12 за ціною 11 супер. Удвох наїлися салатом та хінкали. В останній день відпустки вирішили зайти пообідати. Салат, суп, міні-самса, домашнє вино... Після купання просто клас! Офіціантові Божене велике спасибі! Ви найкраща! Додайте QR-коди для можливості залишати чайові конкретному офіціанту.

Дуже дякую цьому прекрасному місцю. Кожні вихідні радіємо відвіданням цього закладу. Хінкали найсмачніші, ніж будь-де. Особливо із грибами. Але кожен знаходить на власний смак. Обслуговування швидке та дуже привітне. Подобається і дорослим, і діткам.

Захотіли пересісти з вулиці, але офіціант вказав нам, що пересадку в приміщення (стіл був вільний і ми почали переносити речі) - не можна, оскільки кожен стіл закріплений за офіціантом.
Дорогі власники,Хотабича,
Це зручно для офіціантів,
Але незручно для людей.
Прийміть, будь ласка, зміни в цей ваш «звичай»
Псує враження.

Доброго дня! Перший раз вирішила залишити відгук про відвідування закладу харчування і це тільки тому, що дуже хочеться, щоб заклад Старий Хінкалич повернув свою колишню славу.
У серпні 2024 року поїхали відпочивати до Севастополя і вечорами ходили до найближчих кав'ярень вечеряти. Один із закладів на набережній, біля парку Перемоги було саме кафе Старик Хінкалич. Відразу хочеться відзначити, що ми в ньому кжинали 3 рази. Перший і другий при відвідуванні відвідувачів було мало і ми відразу знаходили столик, обслуговувала обидва рази нас одна і теж офіціантка (на жаль, не дуже привітна, але ми подумали, що позначається втома до вечора). У ці відвідування нам не дуже сподобалося що хачапурі по-аджарськи були не дуже смачні (тісто і сир (там немає сиру) були гіршим варіантом з усіх, що десь пробували), але хінкалі були нормальні. Єдине, що хінкалі розвалювалися. Офіціантка питала чи відразу приносити каву і десерт, і після того, як говорили що після основної їжі, приносила відразу. Втретє був найгіршим, після якого й захотілося написати відгук. Коли ми прийшли, відвідувачів було багато але стіл вільний знайшли. Нас обслуговувала вже інша дівчина. Ми замовили хінкалі для чоловіка та сина та люля з курки для мене, ще хачапурі та напої. Хінкалі та хачапурі чекали близько 30 хвилин. Після того як чоловік із сином вже поїли, я запитала довго мені чекати люля і нарешті через 50 хвилин принесли і мені страву, яка виявилася крижаною. Хліб підсмажений котрий іде до люля був холодний та дерев'яний. Коли я про це сказала офіціантці, вона запропонувала мені це розігріти. Це звичайно гірший варіант обслуговування котрий я могла уявити. Хочеться вірити, що керівництво компанії зможе звернути увагу на все, що там відбувається, і це буде знову улюбленим закладом багатьох людей.

Дуже сподобалися хінкалі з грибами, шпинатом та сулугуні! Смачніше не пробувала. Хотілося б, щоби вони були в меню постійно. Хачапурі по-аджарськи теж порадував. Обслуговування на найвищому рівні. Дякую величезне за приємне та смачне проведення часу!

Чекати на звичайні хінкалі більше години - це нонсенс!!!! Хлопці, ми замовили просто хінкали і чекали на замовлення більше години - хотілося встати і піти!!!!! Спочатку замовили міні-інкалі-чекаємо, нам приходять і кажуть, що з 4х порцій можна отримати тільки одну - добре ми замовляємо звичайні, через 10 хвилин офіціант повідомляє, що й однієї не буде - давайте звичайні хінкалі нам приходять кажуть чекати 35-40 хвилин, але ми чекали більше години. Один із нас замовив плов – йому першому принесли їжу – це тупо рисова каша з морквою та три малесенькі шматочки м'яса. ОГЛЯДНЕ ВРАЖЕННЯ - ноги моєї там більше не буде!

Все дуже довго. Проміжки між подачею страв пів години, забуваєш що їв)). Сусідній стіл, що прийшов, пізніше отримав замовлення раніше, замовляли однакові страви. Їжа не смачна, порівняно з іншими хінкаличами. Найвідстійніша забігайлівка з сітки.

Єдине, що сподобалося – це грузинські народні пісні тлом. Половини страв із меню немає, навіть чаю не було. Кажуть, що на нього довго чекати... Та й офіціант напівсонний нам попався. Хачапурі принесли після довгого очікування приблизно через півгодини після того, як з'їли основні страви. Вже хотіли відмовитись від них і піти. Самі хачапурі малі, тісто кислить. Хінкалі теж не сподобалися, сухі, бульйону майже немає в них. За якістю харчування відчуття дешевої їдальні. Не варто очікувати, що дешеве може бути якісним. Може в інших Хінкаличах їжа та обслуговування більш якісне, не знаю. Після відвідування закладу цієї мережі у парку Перемоги експериментувати в інших кафе цієї мережі вже немає бажання. У жодному разі рекомендувати не буду.

Доброго дня. Заклад хороший, персонал привітний, АЛЕ!!!! Немає сметани для хінкалі. Є мацони, аджика, сацибелі, запитали офіціанта, немає просто сметани. Додайте в меню сметанки, станьте клієнтоорієнтованими. І все буде кайф. Цінник норм, хінка норм. Є дитяча кімната.

Зірваний відпочинок, тільки тут!
Відвідали цей заклад у серпні 2024 року. Були там тричі, нуу дуже любимо хінкали. Однак дуже розчарувалися: персонал переміщаються в якомусь хаусі, щоразу не можуть продати їсти місце чи ні, шукай сам тобі ж треба))). Дуже не уважні, просиш десерт принести пізніше приносять іноді раніше за основну страву в місці з кавою - жах...
Хінкали розквашені, м'ясо не смачне ((((, хачапурі па аджарськи дуже дивний перший раз таке якщо не смачне тісто і немає сиру сир його замінив. Курячі люля вперше були не погані) ось другий і третій раз холодний і як гума.